黒豆をお正月用に煮ました。先月やっと収穫した最後の豆です。今まで食べた黒豆の中では一番おいしいと思います。来年もこの豆を蒔いて、収穫した豆でお正月を迎えたいです。
自然に暮らすことを理想に、住まいと食べ物を中心に自然な循環を作っています。家は全てが土に還る自然素材、畑は不耕起で無肥料自然栽培です。パーマカルチャーの考え方を基本にして、理想に向かって日々改善を心掛けています。
2009年12月31日木曜日
2009年12月24日木曜日
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