昨日は料理教室でした。
素材は畑の野菜を使うことが多いのですが、今回はタマネギぐらいです。
これからの季節は収穫が増えるので、使う野菜も多くなって行きます。
今回のメニューは、
ゴーヤチャンプルー
エビとセロリの春巻き
トマトとズッキーニのグラタン
おかひじきと豆サラダ
煮そうざいとごはん
デザートは水ようかんです。