もうすぐ春ですね

毎日寒いですが、梅の花芽は赤く膨らんで、春が近いのを感じさせてくれます。
今年のように寒い冬だと余計に春が待ち遠しいです。
北風はまだまだ冷たいですが、日の光はだんだん暖かくなってきています。そんな季節に赤く膨らんだ蕾をみると、気分に弾みがつきます。花が待ち遠しい今が好きになります。

レモン

今年は少し寒いみたいで、レモンの葉が霜にやられるのか、枯れているのが目立ちます。
でも、レモンの実は今年も美味しそうになってきています。そろそろ食べられるのかな？

鶏小屋

我が家の鶏は、せっかく草屋根の小屋を作ってあるのに、私の作業場のキウイが絡んだ屋根の下を寝ぐらにしてしまって、ちょっと困ります。
床にはいつも糞がゴロゴロしていて、掃除が大変です。
始め6羽いた鶏は、何度か獣（イタチかハクビシン？）にやられて、今では1羽だけになってしまいました。
いろいろ対策が必要です。全体的に計画を考え直そうと思います。

暖房

今日は寒さも一休み。
家の中の気温は17度です。
暖房は、床暖房を低い温度でつけていますが、補助（気休め）で自作の囲炉裏風火鉢を使っています。毎日使うので、1ヶ月の炭の消費量は、18Kぐらいです。
常にお湯が沸いているのは便利で、寒くなくてもついついつけてしまいますが、その火鉢も今日はお休みです。
炭で沸かしたお湯はとても美味しくて、お餅も炭の火で焼くと美味しく感じます。朝はごはんを炊くこともあります。暖房以外の用途のほうが主になっていますね。
火鉢よりも、うちの場合は、はしゃぎ回る4人の子供たちのほうが暖房効果に一役かっているのかもしれません。

練習

越谷レイクタウンでエコライフ教室というのを毎月やっています。今月は「うどんづくり」なので、今日はその練習です。改めてやってみると、やっぱりできたては美味しいですね。食べ物は地産地消が、美味しさの面からもいいんでしょうね。自分の畑で穫れた野菜はどんな高級食材より美味しい気がしますが、鮮度の問題だけなのかもしれませんが、近くで採れた食べ物はとてもいいです。

なので、やはりうどんも小麦からつくるべきでしょうか、ね、

セルフビルド（下水）

板橋区にあるNPOの事務所を、セルフビルドでリフォーム中です。
設計の仕事で図面だけ書いているのと違って、色々な問題に直面します。
そもそもセルフビルドにする理由の１つが、施工を頼む費用がない。ということなので、仕様も金額である程度決まってきます。
自分たちで施工すると、工事の種類に関係なく全部自分たちなので、いろんな業種の職人さんに頼むということがなくなります。１つのものを作るのに複数の人間が関係するというのは、それだけで人件費が嵩みます。１人でいろんな工事がこなせれば、それだけ人件費も安くなります。
今日は下水の配管工事「も」やりましたが、やってみて思うのは、下水という考え方そのものがちょっと昔の考え方じゃないかな？ということです。
自分たちが汚した水をそのまま地下の配管に流してしまうというのは、実際にその流す口を覗いてみると、とてもいやなものです。
ゴミの問題も同じで、ゴミ処理場の中を見た事のある人なら、かなり不快な気持ちになるはずです。自分たちが出したゴミの行方になんの責任も持たないで日々をすごしていますね。
下水も、そのまま流してしまうのではなく、浄化槽で奇麗にしてから流せば、下水ではなくなりますね。
去年の震災以来、エネルギーに対する考え方が大きく変わってきています。
自然エネルギーの利用に積極的な人たちが増えてきています。
水の浄化も、大きな施設で大きなエネルギーを使うより各家庭で処理できるようにしていく考え方になって行く気がしていますが、。